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Unser weingut Aureto

Coquillade Village liegt im Herzen des Parc Naturel Régional du Luberon und ist umgeben vom Weingut AURETO. Von den Weinbergen aus hat man einen wunderschönen Panorama-Blick auf den Luberon, seine Dörfer in den Ockerfarben und den Mont Ventoux. 

Aureto, die edle Verbindung von Ventoux und Luberon

Angesiedelt zwischen Luberon und Ventoux genießen die Weinberge von Aureto auf 36 Hektar viel Sonne inmitten einer authentischen und geschützten Landschaft. 28,5 Hektar befinden sich auf dem Anbaugebiet Ventoux, 6 Hektar in Luberon und der Rest unter der geschützten geografischen Angabe Vaucluse. Der ton- und kalksteinhaltige Boden, überwiegend in Südlage, kommt in den Weinen klar zum Ausdruck.

Nach der Übernahme des Weinguts im Jahr 2007 wurde der Weinbaubetrieb vollständig neu strukturiert. 

Der Fokus richtet sich heutzutage auf den Einsatz von Spalierdrähten und die Erneuerung des Weinbergs (Entwurzelung, Bepflanzung) unter Einhaltung der Richtlinien für nachhaltige Landwirtschaft. Der Einsatz von Unkrautvernichtungsmitteln wurde nahezu eingeschränkt und der Boden wird mittlerweile mechanisch bearbeitet.

Weintourismus

Im Weintourismus der Region zählt Aureto zu den Weingütern, an denen kein Weg vorbeiführt.

Der Winzerweg

Aureto bietet einen Winzerweg, der sich in drei Streckenabschnitte unterteilt, bei denen Sie den gesamten Weinberg entdecken und zudem außergewöhnliche Aussichten genießen können. 
Der Weg ist frei zugänglich und eine Übersichtskarte über den Winzerweg erhalten Sie gerne im Weinkeller oder auf der Website www.aureto.fr

Von April bis September lädt der Weinkeller immer mittwochs um 10 Uhr zur Besichtigung des Weinguts ein. Die Touren werden von einem Fachmann begleitet.

Ein Workshop als wahres Erlebnis für alle Sinne

Die vom Weinkeller Aureto veranstalteten Workshops sind ein wahres Erlebnis für alle Sinne. Genießen Sie hier eine Weinprobe der äußerst unterhaltsamen Art.

 

Diese Workshops können von April bis September gebucht werden, eine Reservierung ist erforderlich.

Besuch der Kellerei mit anschliessender Weinverkostung

Von April bis September, dienstags, donnerstags und samstags um 18 Uhr (Dauer 1 Std.). Die technologisch auf dem neusten Stand ausgestattete Kellerei passt sich harmonisch in die Landschaft ein und gilt als wahres Meisterwerk.

 

Diesen Besuch sollten Sie sich nicht entgehen lassen.

Besichtigung des Weinkellers

Unser Kellermeister Aurélie Julien und sein Team laden Sie ein zur Besichtigung unseres Weinkellers, der nur wenige Meter vom Hotel entfernt ist und sich auf zwei Stockwerken unter der Erde befindet.

 

Der Besuch ist kostenlos.

Verkaufs- und Degustationskeller Aureto

Der im Jahr 2013 eröffnete und für die Öffentlichkeit zugängliche Verkauf- und Degustationskeller befindet sich in Goult, 5 km entfernt vom Weinkeller. Hier werden Sie von Weinexperten beraten und im Rahmen einer Degustation können Sie in klimatisierter und moderner Umgebung verschiedene Cuvées von Aureto verköstigen. Genießen Sie entspannt ein gutes Glas Wein und erfreuen Sie sich an unserer kleinen Auswahl an Wurst und Käse. Neben den Cuvées von Aureto wird im Keller auch Olivenöl, Traubensaft, eigens vom Weingut hergestellter Marc de Provence sowie Accessoires rund um den Wein zum Kauf angeboten.

 

Ganzjährig geöffnet.

Noch mehr Dienstleistungen

Möchten Sie gerne mehr darüber wissen? Entdecken Sie unsere Angebote, damit Ihr Aufenthalt ein unvergessliches Erlebnis wird: SPA, Sport, Restaurants, Zimmer, Weingut, Rezeption, Events . . .

ZIMMER & SUITEN
GASTRONOMISCHES ANGEBOT
ANGEBOTE
www.coquillade.fr/de/gastronomie/weingut-aureto