Ecologia

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Certificação Eco-Label de La Coquillade

Situado em plena natureza, La Coquillade acorda um papel muito importante à ecologia.

O Eco-hotel compromete-se a multiplicar seus esforços para promover os mais belos encontros com a natureza.

Nossos edifícios foram desenvolvidos de acordo com regras ambientais rigorosas, com redução de energia. Privilegiamos o sistema geotérmico: aquecimento e arrefecimento do solo, bem como a integração de painéis solares para aquecer suavemente a piscina.

Em nossos jardins, criamos nossa horta orgânica, o que nos permite ter frutas e legumes frescos para os nossos restaurantes.
Através da nossa adega AURETO, privilegiamos uma cultura racional e nossa cozinha em nossos restaurantes "Le Gourmet", "Le Bistrot" e "Le Jardin dans les Vignes" é essencialmente orgânica.

É nessa perspectiva que La Coquillade deseja promover a proteção ambiental.

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